埼玉台湾総会が台湾精進料理と台湾民謡二胡演奏パーティーを開催

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 3月15日、埼玉県朝霞市北朝霞公民館で、埼玉台湾総会主催の台湾精進料理と台湾民謡二胡演奏を推進するためのパーティーが開催された。講師に埼玉台湾総会理事の黄小翠氏(工学博士)、二胡演奏者に林悦子先生が出席し、指導にあたった。
  
 埼玉台湾総会の林会長は「被災地(東日本大震災)からも日本人の方が参加され、台湾精進料理を召しあがりながら台湾民謡二胡演奏を堪能し、疲れた心身に栄養剤を注くことができました。とても良かったと思います」と述べた。
 
 会員は各々パーティーを楽しみ、次回また開催されることを望んでいた。