台灣好手雞尾酒調酒大賽奪佳績 獲總務大臣賞

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駐那霸辦事處范振國處長(中)與臺北市調酒協會鄒慧芬理事長(左4)及全體參賽選手合影

【那霸/綜合報導】由「社團法人泡盛調酒協會」主辦之第十五屆日本總務大臣盃泡盛雞尾酒調酒大賽於四月二十一日在沖繩縣內飯店盛大舉行,計有日本、台灣、韓國、新加坡及越南等五國雞尾酒調酒選手參賽,台灣由台北市調酒協會鄒慧芬理事長率11名選手與會。比賽分短飲組與長飲組兩種賽程,台灣選手表現優異,共5名選手獲獎,其中林佳昇先生更獲得長飲組最高獎項總務大臣賞。

駐那霸辦事處范振國處長應邀致詞,會場中央懸掛中華民國國旗

駐那霸辦事處范振國處長應邀與會並致詞表示,泡盛雞尾酒調酒大賽迄今已舉辦15屆,參賽國漸增,規模日益擴大,參賽者藉由相互競技及切磋琢磨,可提升調酒技術水準並宣揚飲食文化。沖繩泡盛調酒協會致力推廣以琉球泡盛為基底的雞尾酒調酒,目前在臺灣多所大學開設泡盛學講座,派遣講師授課,有助增進雙邊友好合作關係。

駐那霸辦事處范振國處長(左)與眾議員下地幹郎(中)合影

日本總務大臣盃泡盛雞尾酒調酒大賽為沖繩縣年度盛會之一,廣邀日本國會議員、中央政府官員及縣市首長、工商界領袖等政商要人出席,中華民國國旗與其他參賽國國旗並列懸掛於會場中央,顯示沖繩對台灣之友好與重視。