行政院農業委員会高雄区農業改良場は14日、去年の台湾産枝豆の輸出額が前年比12.9パーセント増の6314万米ドルに達し、過去17年間で最高額を記録したと発表した。
日本が海外から輸入する枝豆の大半が冷凍枝豆で占めている。*その冷凍枝豆の平成14年の主な輸入先は、中国が50パーセントを占めていたが、平成21年では、台湾が38パーセント、タイが30パーセント、中国は27パーセントとなっている。また、同年の生鮮えだまめの主な輸入先は台湾で、91パーセントと大半を占めており、10年前は中国大陸産やタイ産の低価格商品に押され気味だった台湾産枝豆が、品種改良を重ね、生産技術の優位性を生かした結果、このような数字になった。
高雄区農改場では、現在輸出量の20パーセントを占めている品種「日本香姫」に替わって、芋のような香りがする新品種「香蜜（高雄11号）」を今年から売り出す予定で、枝豆輸出に弾みをつけたいと話している。
*参考資料：財務省「貿易統計」
