【埼玉／採訪報導】在台日有｢健康博士｣、｢預防醫學之父｣之稱的周東寬，身為南越谷健身會院長的他，同時也是作家、畫家、書法家，唱歌、填詞編曲、錄製CD，沒有一項難得倒他，把醫術當作藝術的周東寬接受台灣新聞的專訪，秉持著開朗與樂善好施的行醫態度，研究｢飲食、運動療法｣創造出屬於自己的醫療技術。
突破逆境 繼承父親衣缽赴日學醫
由於父母親皆是在日本受教育，認為日本的醫學相較台灣更為發達，為了讓孩子也接受好的教育，決定舉家搬遷至日本，在高雄出生的他從未接受過日本教育，對於赴日，周東寬當時可是極力反對，如此頑強的意念竟讓母親流下眼淚，孝順的周東寬為了不讓父母親感到難過，最後決定順從。
1955年跟隨母親一同來到日本的周東寬當時才13歲，日本初期的生活雖然困苦，但這一個全新的環境，讓周東寬豐富了他的心靈，對任何事物都感到新奇、看的歡喜，即便剛來到日本，日語說的不流利被嘲笑時，他仍抱持著有自信的態度往前走，他要告訴別人，這些壓力是讓自己成長的的動力來源。
受到祖父與父親都身為醫生的影響，談起周東寬小時候被問到夢想是什麼的時候，他總是立馬回答｢我要當醫生｣，高中畢業後進入昭和大學醫學部就讀，面對艱澀難懂的醫學知識，周東寬運用自創的一套方法學習，專攻的內科也是每一樣都學，1986年大學畢業後，在越谷市的車站開設第一家醫院，他笑說，在車站裡開醫院的，我應該是全世界第一個。
保持開朗的心情是維持健康的首要之務
為了要讓病人保持愉快的心情，周東寬每年都會舉辦兩次的巴士旅行，春天看櫻花、秋天賞楓葉，透過旅行在巴士上唱歌，途中也會給大家上關於維持健康的課，周東寬說，唱歌可以增強自己的呼吸器，大家在巴士上唱歌就會很開心，而且多與人接觸，就會有安全感，有安全感就會放輕鬆，心情就會好。
對於｢壓力紓解法｣，周東寬也提到現在的人生活壓力都太大了，因此他分享過去剛來日本時，雖然遇到很多困難，但他總是會提高自信，告訴自己要謙虛，不要太過於驕傲，覺得疲倦時休息會得到更多能量，要堅強就會有自信，有自信和快樂就會健康。周東寬還為此做了一首歌｢小孩子們｣，用歌曲表達不是長大了就不能找人商量討論，也不要一直煩惱，跟著大家一起唱歌，好好沉澱，紓解壓力。
醫術當作藝術 創造屬於自己的醫療
小時候周東寬總穿梭在南投外公家的果園裡，也會在附近的土地公廟前玩耍，那個地點是現在著名的｢紫南宮｣，周東寬笑著說，當時就是因為時常穿梭在田園間，才開始培養出繪畫、歌唱及跳舞的興趣，小學交作業時，作品太優異還讓老師誤會以為請別人代寫作業而被罰站，但這也奠定了周東寬對繪畫的堅持，就連巴士旅行也會為了將所見風景留做紀念而作畫，其中一幅作品《富士山與河口湖》被日本美術年鑑譽為富士山畫家，更2度獲埼玉縣知事賞的獎項殊榮。
周東寬富含藝術的天分也成功運用在醫療的層面上，他表示別人看不出來的底片，甚至是細節都因為本身有藝術觀念，所以可以看得出來，替病人治療。周東寬喜歡繪畫和唱歌的興趣也為病患帶來不少歡笑，除此之外他也會自己研究發明飲食療法、體操等，例如最有名的就是｢蟑螂體操｣，這項躺著的運動，不僅可以預防衰老，還能達到減肥瘦身的效果，相當受到歡迎，周東寬說他特別喜歡和大家共同完成事情，因為這樣就會有共同的情感。
提倡預防醫療 將醫學觀念融入日常生活
周東寬也分享其他平時可以做的保健，像是學習選擇良好的飲食、運動，稍微改變一些平常的生活習慣，身體就會出現不一樣的改變，他也呼籲不管是不是病人，起床後的第一件事一定要漱口，因為睡覺時的口水經過長時間會腐爛，帶有細菌的口水一旦跑到肚子裡會發炎甚至產生致癌物質，影響人體的健康，周東寬說，很多人原本都認為這不是什麼大不了的事，但聽完這一番話之後，就會謹記並遵循。
除了平時宣導如何維持健康，周東寬一年也會舉辦兩次｢健康祭｣，來參加的人不一定是病人，有些是歌星，周東寬說這是友情出演，讓大家有個共同的目標可以一起努力將最好的表演呈現給大家看，表演節目通常會有氣功、跳舞和唱歌，有時候也會舉辦健康講座，講座結束之後周東寬也會相約大家一起唱歌，他笑著說，很多人都不是來聽講座，是來聽我唱歌的。
周東寬表示身為醫學博士一定要對這方面的知識要深，藉由每個人的生活狀況來判斷病情，將醫學觀念融入日常生活裡，也會有病人疑惑，為什麼不開藥給我，要教我飲食和運動的方法？他說，這不是為了賺錢，是為了預防所需要做的。周東寬抱持著博愛的態度，讓大眾接受在日常生活裡就能做的醫療預防，｢只要是能對人家好的事，我都願意去做｣，這也是周東寬行醫以來所堅持的目標與方向。
