【茨城 / 美食報導】在茨城這片肥沃土地上，「日之出屋」從栽培、加工到販售，全程自家控管，只為呈現最安心、美味的地瓜。堅持從土壤開始打造安全基礎，讓每一顆地瓜都在細心呵護下成長，確保每位顧客收到的，都是品質穩定、風味卓越的天然好味道。
「Sun Patata」是由地瓜專家「日之出屋」所經營的專賣店。使用的地瓜皆產自茨城縣鹿行地區等溫暖氣候地帶，天然條件造就了地瓜的甜度與濃郁風味。我們早已獲得「中嶋農法農產品」認證，從土壤改良開始，用心培育高品質地瓜。每日新鮮現烤，讓您在每一口中品味來自土地的真誠。
其中商品頂級熟成烤地瓜「紅和み」甜度如蜜，口感濃郁的極品逸品。「紅和み」是 Sun Patata 的旗艦商品，採用嚴格熟成標準精選的「紅晴香」地瓜製成。最少需經過三個月以上熟成，糖分自然提升，經由職人獨家烘烤技術慢火烘焙，外皮酥香、內裡柔滑濃甜。
