第３８屆東京食品展於３月５日至８日，在日本千葉縣幕張國際展覽館登場，主辦單位預估包括出展廠商、產業關係者和媒體等，將會有約７萬５０００人次到場參加，較去年小幅成長。
今年的東京食品展，共計有６９個國家組團參加，台灣方面則有經濟部國際貿易局主辦，由外貿協會執行組團參展，台灣共有百家廠商參與展出，約有３００多人到日本拓銷農產品，是此次食品展中第５大參展國。
面積約１﹐３８０平方公尺的台灣館，整合嘉義縣、台南市、高雄市和首度參加的桃園縣等縣市政府組團參與，另外，高雄市政府也結合台灣冷凍水產工會帶領１２家業者到食品展開拓日本市場。嘉義縣長張花冠和高雄市長陳菊也都出席此次食品展，努力促銷當地的特色產品，像是高雄的龍眼蜂蜜、甲仙地區的梅汁或是鐵蛋等食品，皆獲得日本買主的青睞，高雄市長陳菊表示：台灣農產品的品質好，價格又公道，所以具有競爭力，希望今年可以獲得更多訂單。而在活動開幕當天，「嘉義物產館」便有業者與日方簽訂合作意願書，預計兩年將會帶來１５０萬美元的產值。
去年台灣農產品出口總值高達３８億９７７８萬３３００美元，其中日本市場佔了近２１個百分比，包括台灣的冷凍鮪魚、石斑魚、毛豆、茶葉等皆是暢銷的農產品，率團參展的外貿協會副秘書長葉明水表示：由於日本一直以來是台灣農產品第一大外銷出口市場，因此東京食品展是台灣農產品銷至日本的重要平台之一，再加上往年台灣組團參展皆能獲得不錯的商機，因此希望今年可以有更好的成績。去年台灣對日出口農產品成長了７％，今年可望向２位數邁進。
