星野集團於東京都內金融商業重鎮的大手町設立的「虹夕諾雅東京」日本旅館於７月２０日正式開幕，主打日本旅館文化和都內其他西洋式的頂級飯店相抗衡。星野集團董事長星野佳路認為「虹夕諾雅東京」這樣進化型的日本旅館更能呈現出現代化的日本特色，展現「另一個日本」。
與一般有庭園、木造平房的傳統日本旅館不同的是，「虹夕諾雅東京」是以「塔式日本旅館」為概念，打造地下２樓、地上１７樓的旅館空間，共有８４間客房，星野佳路於７月１５日接受媒體訪問時便提到，日本旅館等同於是日本文化的主題樂園，從設計到提供的服務等，可以反映出日本文化，外國旅客入住當然可以認識日本旅館文化，而星野也希望「虹夕諾雅東京」可以吸引日本客入住，讓新的日本旅館文化受到日本人認可。
「虹夕諾雅東京」青森檜木製的大門打開後，房客在玄關處便需要脫鞋進入全面鋪設榻榻米的內部空間，榻榻米清香的氣息撲鼻，讓人彷彿忘記其實正置身在繁忙的東京都心，整體空間是將傳統的日式旅館做現代的呈現。頂樓則有早先造成話題，從地底１５００公尺下湧出的大手町溫泉的露天溫泉池，僅有入住的房客可以悠閒地享受在都心體驗泡湯，紓緩壓力的另類樂趣。星野佳路受訪時談到溫泉雖然並非打造日本旅館的必要條件，然而於２０１４年建設中發現當地有此資源，因此也善用此資源為「虹夕諾雅東京」增添溫泉元素。
旅館各樓層另設有２４小時提供服務的日式休閒廳（Ｏｃｈａｎｏｍａ Ｌｏｕｎｇｅ），房客可免費享用日本茶、酒和點心，或是在休閒廳度過時光。此外，一般「虹夕諾雅」旅館為打造非日常生活的體驗，因此客房內皆未設置電視，然而業者設想位在金融商業中心大手町的「虹夕諾雅東京」會有商務人士入住，因而特別在房間內設置隱藏式電視，滿足房客可能的需求，體現日本人設身處地為客著想的待客之道。
根據星野集團公關部表示入住星野集團「虹夕諾雅」、「ＲＩＳＯＮＡＲＥ」和「界」等旗下品牌住宿設施的外國旅客中，以佔約４成之多的台灣客居冠，未來也希望台灣旅客可以到「虹夕諾雅東京」享受不一樣的住宿體驗。（２０１６／０７／２６ １３：４２）
