千葉縣中華總會七月一日於慕張綠塔飯店舉辦健康研討會，現場超過５０人參加，邀請到南越谷健身會醫院院長周東寬當講師，以「從細胞醫學中發現健康生活法」為主題，引起不少參加者的關注。
這次的講座除了基本的細胞醫學知識外，周東院長分享許多長壽、抗老和享受老年生活的秘訣，另外關於結合藝術的部分，周東院長提到最重要的觀點是，透過唱歌來享受有趣和有意義的生活，獲得現場不少人參加者的同意。而講座最後，周東院長也送給所有參加者自己的著作，希望能提升大家促進健康的動力。
周東院長不論在台灣或日本都被稱為「健康博士」、「預防醫學之父」，極力推廣「飲食．運動療法」和「壓力紓解法」來提高人們的醫療意識和促進健康，在飲食療法使用「醋洋蔥」，運動療法是使用「蟑螂體操」，至於紓解壓力則是提倡「卡拉ｏｋ療法」，甚至是自己發行音樂ＣＤ，並舉辦許多場講座來宣傳卡拉ｏｋ的效果。
