琉球泡盛雞尾酒調酒賽 臺灣選手表現亮眼

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那霸辦事處長范振國(右5)及臺北市調酒協會理事長鄒慧芬(左6)與台灣全體參賽選手合影

【那霸/綜合報導】由沖繩「社團法人泡盛調酒協會」主辦第16屆日本內閣總理大臣盃泡盛雞尾酒調酒大賽於一月十九日舉行,臺北市調酒協會理事長鄒慧芬率8名台灣選手與會,且全數獲獎,優異成績更獲沖繩調酒界注目,贏得滿堂彩。

   調酒比賽分成「短飲組」與「長飲組」兩種賽程,分別有來自日本、臺灣、新加坡、越南及澳門等雞尾酒調酒選手參賽,台灣選手在此次比賽中表現優異,參賽的8名選手全數獲獎,其中潘建村選手更獲得最高獎項「內閣總理大臣賞」,獲頒首相安倍晉三名義之獎狀,臺灣選手精湛的調酒技術及優異的成績獲得沖繩調酒界的注目,並贏得滿堂喝采。

台灣選手潘建村獲得最高獎項「內閣總理大臣賞」

   那霸辦事處長范振國應邀與會並致詞表示,沖繩泡盛雞尾酒調酒大賽至今已舉辦16屆,參賽國逐漸增加,規模也日益擴大,且從本屆起最高獎項由原來的「總務大臣賞」提升為「內閣總理大臣賞」,可激勵參賽者藉由相互競技及切磋琢磨,提升調酒技術水準並宣揚各國飲酒文化。

   沖繩泡盛調酒協會致力推廣以琉球泡盛酒為基底的雞尾酒調酒,目前臺灣也有多所大學開設泡盛學講座,並派遣講師授課,有助增進雙邊文化交流關係及開拓雙方酒類市場商機。

大賽前三名獲獎選手合影,包括台灣選手潘建村(中)及日本選手(左)、越南選手(右)

  日本內閣總理大臣盃泡盛雞尾酒調酒大賽為沖繩縣年度盛會之一,會中邀請日本國會議員、中央政府官員及縣市首長、工商界領袖等人出席,中華民國臺灣國旗與其他參賽國國旗並列懸掛於會場中央,顯示了沖繩對臺灣的友好與重視。