【東京／採訪報導】台灣老字號品牌郭元益近年積極拓展海外市場，去年九月進軍日本，在誠品日本橋設立門市後，今天在澀谷展開為期近一個月的試賣活動，期望全新推出的｢喔熊牛軋餅｣能吸引更多年輕族群。
台灣老舖菓子店郭元益參與由東急百貨公司舉辦的｢東急FOOD SHOW｣，自七月九日至八月五日在澀谷SCRAMBLE SQUARE試賣新商品，這次推出的｢喔熊牛軋餅｣不僅添加青蔥、海苔、蔬菜及堅果，中間夾著牛軋糖，鹹香甜味加上可愛的外型包裝，相當吸引年輕消費族群購買。
試賣的石田表示，因誠品日本橋店的主要客群多為30到50歲的女性，加上試賣的地點位在澀谷著名地標，雖然疫情關係可能較無觀光客，但希望可以吸引附近的上班族或年輕人消費。
此外，由於喔熊是郭元益和觀光局為了推展觀光，以台灣黑熊為主角設計出的特別包裝，其外型與日本吉祥物熊本熊相似，讓不少經過的民眾駐足詢問新商品。
石田還提到，因日本消費者認為盒裝的量太多反而不吸引購買，因此郭元益特地為此客製化，推出迷你版糕餅，帶給消費者新的視覺饗宴。另外，試賣期間還會再推出另一款新產品，不過郭元益僅提供剪影照片，並未透露任何與新品的資訊。
這次除了期間限定的｢喔熊牛軋餅｣，試賣的展場中還推出台灣經典鳳梨酥、綠豆糕、花生糕、珍珠奶茶酥與鳳梨奶黃酥等，期盼能讓更多日本民眾品嘗到台灣點心，將台灣美食帶向國際。
