【大阪/綜合報導】僑務委員會備查僑校「大阪弁天町臺灣華語教室」負責人陳洳豔老師應「公益財團法人大阪國際交流中心」邀請,於8月3日擔任「2024年 I-House 多文化體驗活動」講師。陳洳豔以中秋節為主題,除說明臺日中秋節文化習俗、中秋節詞彙華語文教學等,並於現場指導製作冰皮月餅。20餘位參加者均表示活動寓教於樂、新奇有趣,並對駐大阪辦事處提供日文版臺灣觀光文宣及臺灣茶包表達感謝之意,活動也吸引大阪電視台前來採訪,有助提升臺灣能見度及推廣臺灣文化。
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活動一開始,參加者一邊品嚐陳洳豔事先親手製作包著臺灣鳳梨餡的冰皮月餅及品茗臺灣茉莉花茶,一邊聽講介紹臺灣及日本中秋節習俗的差異。陳洳豔生動活潑的講解方式,讓參加者對於臺灣中秋節賞月、烤肉、品嚐月餅及戴柚子帽等習俗感到新奇有趣,隨後現場指導製作鳳梨餡的冰皮月餅,20餘位參加者均首次手作及品嚐冰皮月餅,討喜的外觀、Q軟的外皮、酸甜鳳梨餡,大家均表示要帶回家與家人分享。最後陳洳豔帶領大家一起練習口說「月餅」、「中秋節快樂」等中秋節的相關華語文詞彙,活動圓滿順利結束。本次活動因報名非常踴躍,更吸引大阪電視台前來採訪。
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今年是「公益財團法人大阪國際交流中心」第9次主辦「I-House 多文化體驗」,活動宗旨是以承認和尊重不同國籍、語言、文化等差異的「多元文化共存社會」,活動除邀請臺灣、澳洲、韓國、越南等旅日外國人,向參與民眾介紹說明自己母國文化,藉此促進國際文化交流。