台灣青年領袖產官學合作代表團與日本進行官方交流

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紀念合影

【熊本/綜合報導】應一般社團法人九州台灣商會邀請,台灣產官學界合作代表團帶著台灣的研發成果與特色產品,參加於11月16、17日由熊本銀行與九州台灣商會在熊本縣菊代町共同主辦的「菊陽町×台灣體育運動・美食節。

交流商談會一景

 本團在台灣青年領袖鐘元駿、戴家銘、賴建宏等人的號召下,集結著眼於日本市場的一眾台灣企業(台日產業物產交流團)及台灣產官學界機構訪日參加此次活動。 活動中展出的台灣產品種類繁多,包括經濟部技術處、工業技術研究院、台東大學共同開發的台灣原住民香料、高雄市農業局的山茶及特色糕點、高雄市農業局與睿峯經營管理顧問有限公司的雲南・緬甸香料、彰化市農業局的風味茶等。與會台商長城食堂「豐台苑」、宅點心、春拌麵、原味千尋、大匠文創、彤旺食品、HeartTalk Design等,都熱情向日本民眾介紹具有台灣特色的產品。 其中呼應本次「台灣食色與風味故事」展覽主題的台灣牛肉麵、炒米粉、特色高山茶、梅乾、水果乾等品項,均可望在日本掀起台灣風味的飲食新篇章。

交流一景

 作為台灣與熊本熱絡交流的象徵,該活動也贈送熊本縣台灣原住民傳統服飾、台灣獨特的香料、高雄市農業局的台灣山茶與果乾點心等,希望獨特的台灣飲食風味能在熊本縣大放光彩,並促進兩國食品交流。

活動吸引不少民眾前來

 另外台灣設計大展將於2025年在彰化舉行,彰化商會等地方團體也邀請熊本縣訪台共襄盛舉,也希望能與熊本縣著名的吉祥物熊本熊進行授權合作及聯名交流。