京都日台親善協會邀請台灣留學生體驗日式茶點製作、浴衣、盆舞

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留學生穿浴衣參加盆舞
留學生穿浴衣參加盆舞

【京都訊】京都日台親善協會9月6日邀請台湾留学生參加嵯峨商店街主辧的夏日祭典,並安排了日本文化體驗活動,包括日式茶點「生菓子」製作、穿上傳統浴衣跳傳統盆舞等,共有30多位台灣留學生參加。

台灣留學生參加日本茶點「生菓子」的手作教室
台灣留學生參加日本茶點「生菓子」的手作教室
台灣留學生開心展示手作的「生菓子」
台灣留學生開心展示手作的「生菓子」

嵯峨商店街對台十分親善友好,經常在當地活動中加入台灣元素,如夏日祭的美食攤位中,也有邀請來自台灣的「襲園生活案內所」, 提供白木耳養生茶,黑糖珍珠奶茶等台式飲品,同時推廣台灣茶和台灣特色民宿等。

「襲園生活案內所」參加了嵯峨商店街的夏日祭典活動
「襲園生活案內所」參加了嵯峨商店街的夏日祭典活動

開幕儀式有駐大阪辦事處涉外課長林奕辰以及京都留日華僑總會會長魏禧之,嵯峨商店街會長山本容久,京都府會議員秋田公司、藤山裕紀子,京都市會議員寺田一博及井上與裕等貴賓應邀參加。

小島裕之會長致詞
小島裕之會長致詞
林奕辰涉外課長致詞
林奕辰涉外課長致詞

京都日台親善協會會長小島裕之表示,今日的活動宗旨是幫助留學生了解和體驗日本文化。包含在京都老鋪「老松」手作抹茶專用的茶點「生菓子」,以及穿上浴衣,參加傍晚5時開始的盆舞等。

「老松」師傅教導「生菓子」製作,留學生專注傾聽
「老松」師傅教導「生菓子」製作,留學生專注傾聽

來自京都大學、同志社大、立命館大、神戶大、關西大、近畿大等多所大學的留學生約30 人参加,其中也有剛到日本不久,就讀日本語言學校的短期留學生。

京都老店「老松」創立於1908年,已有117年歷史,熟練的日式茶點師傅仔細的教導學員「生菓子」的製作,他強調「生菓子」通常出現在抹茶的茶會上,特色是根據季節不同,呈上最符合當下時令的手作茶點。茶師通常會等客人根據各自的五感和想像,品嘗茶點和抹茶之後,再告知當日茶點的名稱和其意境。如活動當天是9月6日,接近九九重陽節,因此茶點命名為「重陽」。

台灣留學生在「老松」門口合影
台灣留學生在「老松」門口合影
「生菓子」經常出現在抹茶茶會作為茶點
「生菓子」經常出現在抹茶茶會作為茶點

台灣留學生們均表示,透過「生菓子」製作,讓他們更了解日本文化的意境和內涵。接下來留學生前往和服店,穿上色彩繽紛的浴衣,隨著音樂學習夏日祭的盆舞,渡過了難忘的一天,體驗了京都夏日風情!

2025.09.08