東京台灣商工會議所於６月８日在水道橋台南担仔麵，召開會員交流餐會和第２次理監事會議。當天早上先是進行了手機通訊教學的交流會，東京台灣商工會議所會長錢妙玲表示：因為現在科技越來越進步，而會內有不少成員還不太清楚如何善加利用智慧型手機這類隨身都會攜帶的科技產品，事實上只要學會利用像是ＳＮＳ（網路社群）的應用程式，就能時常和其他會員間保持連繫，也能時時接收到東京台商會最新的消息，接著在交流餐會中，也進行了會員的自我介紹，讓會員間能更加認識彼此的事業內容，進而擴展商機。
第二次的理監事會議開始前，首先由錢妙玲會長代替頒贈僑務委員會委員長吳英毅贈與東京台灣商工會議所會長及副會長的賀函，這對於剛成立不久的東京台灣商會來說也是實質上的鼓勵之一。接著，在議題的討論上，針對７月出訪福島和年底舉辦慈善義賣等議題皆有熱烈討論，此外，由於現在商會的章程會則有不完備的部分，因此也在這次的理監事會議上提出將籌備章程委員會，針對遺漏的部分重新作調整，像是增加法人會員、一般會員、限制理監事人數等問題，並考慮將青年部成立的相關內容也一併加入修改內容，盼能藉此讓東京台灣商會組織更加完整。
另外會上也討論駐日代表處經濟組希望東京台灣商會也能接手舉辦台商聯誼會活動一事，由於東京地區以往台商會和東京地區駐日企業代表的台商聯誼會的活動交流甚少，但像是大阪或是沖繩等地區常年以來皆是當地駐日企業加入當地的台商會一起舉辦，因此駐日代表處經濟組和副代表余吉政便表示希望從新一屆的東京台灣商會開始，能將東京地區的台商整合，一起籌辦活動，而這對剛起步的東京台灣商會來說，不失為一個與其他大型企業接洽的良機，同時也可視為代表處對新成立的東京台灣商會有所期待，讓商會的運作能盡到商會成立的目的，讓會員間有更多的商機可尋
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