大阪弁天町僑校老師獲邀至東京 指導話冬至搓湯圓傳承臺灣節慶文化

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陳洳豔老師受邀至東京日本橋誠品生活指導搓湯圓

【東京/綜合報導】冬至是華人傳統節慶之一,也是二十四節氣中重要的節氣,依習俗要吃湯圓,除了有團圓、圓滿的意思,也具有「取圓以達陽氣」意涵。12月9日東京日本橋誠品生活首度舉辦話冬至搓湯圓活動,特別邀請僑務委員會備查僑校「大阪弁天町臺灣華語教室」陳洳豔老師擔任講師,在陳洳豔生動活潑的解說下,以及示範及指導參加者動手搓湯圓、品嚐湯圓,10 多位參加者共渡一個暖呼呼的愉快時光。

陳洳豔在課程中,除了詳細解說冬至吃湯圓習俗與由來、臺日冬至的文化差異,不少參加者對於臺灣「冬至慶團圓、吃湯圓平安長一歲」的說法感到非常有趣。陳洳豔接續教導練習說出與冬至相關的臺灣華語單字,更現場示範製作鹹的、甜的、紅的、白的湯圓,許多參加者是首次親手搓湯圓、品嚐湯圓,對QQ軟軟的口感留下深刻印象。

陳洳豔老師細心講解湯圓製作方法

「大阪弁天町臺灣華語教室」成立至今2年多,積極自辦也配合駐大阪辦事處僑務課辦理各項文化研習活動,陳洳豔表示,對於日籍人士或在日本出生長大的華裔,學習華文也許不是很容易,但透過各項文化活動,可以讓大家在了解中華文化之餘,也能多加認識臺灣文化魅力,進而提高學習華文的興趣。她表示未來仍會持續參加僑委會的各項師資培訓,藉由一步步精進相關技能與知識,讓自己可以持續在海外推廣華語文與臺灣文化盡一份小小心力。