日本早餐都怎麼解決?不像台灣到處都有早餐店，來日本旅遊或生活很常有怎麼吃早餐的煩惱。其實日本早餐選擇也很多，食物的種類更是大不相同!小邊整理了9種最常見的早餐解決方法，讓大家在日本再也不擔心早餐吃什麼!
日本早餐選擇豐富、份量十足!
不同於台灣早餐店就在大家家巷口，在日本吃早餐最方便的地方，通常位在車站附近，或是人潮洶湧的鬧區。但日本早餐的選擇不但不少，份量都能滿足每一個人的胃。就讓台灣新聞帶大家來看看有什麼好選擇!
在連鎖牛丼店享用傳統日本早餐
想要體驗傳統日式早餐「一汁三菜」的人，不妨考慮一下連鎖牛丼店或定食屋提供的早餐。暖呼呼的味噌湯，烤的香氣四溢、油花漂亮的烤魚，清爽解膩的醃蘿蔔。
如果不滿足的話，還可以點一份生蛋、小香腸或煎蛋，讓自己的早餐更加豐富。飯量的部分也能依照食量選擇大中小碗，只要300~600日圓之間，就能享用最正統的和式美食，非常有飽足感，是CP值很高的早餐選擇。
連鎖咖啡店享受咖啡搭配三明治的早餐組合
覺得早餐吃米飯有點沉重，或是希望來一杯咖啡提神的人，也可以考慮到連鎖咖啡店，享用麵包搭配咖啡的經典組合。像是ドトール、Tully’s Coffee、甚至台灣也很常見的星巴克，都是榜上名單。不少店家都有推出食物搭配飲料的套餐，幫助我們減輕荷包負擔。
另外，接到顧客點餐後現做潛艇三明治的店家也很多，食物剛到手上時都熱呼呼的，不用擔心吃到冷掉的食物。除了三明治之外，連鎖咖啡廳都設有麵包櫃，想要吃可頌、蘋果派這些麵包的人也可以考慮看看喔。
名古屋特色文化!點飲品送早餐
除了上面介紹的連鎖咖啡店的早餐組合，日本喫茶文化的重鎮名古屋，誕生了全國聞名的日本早餐文化「點飲品送早餐」。像是在台灣開分店造成旋風的コメダ珈琲(Komeda咖啡)，就是這項文化的代表店家!
只要在早上11點前，跟店家點選咖啡等飲品，就可以免費獲得一份烤的酥酥脆脆的厚片吐司，或是一顆附贈鹽巴的水煮蛋。如果有時間的話，來到Komeda咖啡，一邊享用熱呼呼的早餐，一邊享受早上的放鬆時光吧。
在家庭餐廳與家人共度早餐時光
以舒適的用餐環境、菜單選擇多樣、飲料吧喝到飽為特色的家庭餐廳，同樣在早餐上提供豐富的選項。從分量滿點的早餐拼盤、三明治，到甜蜜的鬆餅套餐，家庭餐廳能夠滿足不同喜好的顧客的要求。
不少家庭餐廳為了增加早餐的使用人數，套餐中會加入飲料喝到飽的組合。要不要乾脆安排一天，帶著家人或朋友一起到家庭餐廳，一邊聊天一邊品嘗早餐，給自己在早上稍稍放個假吧!
不會錯的選擇 連鎖速食店的漢堡薯餅
擔心日本飲食店的食物不合口味，或是旅行下來想吃點熟悉的味道嗎?那麼連鎖速食店的早餐絕對是不二選擇!
以日本麥當勞為例，早餐供應時間一樣也是到早上10:30，菜單以滿福堡系列、培根蛋堡這些台灣麥當勞也有的品項為主。有趣的是，日本麥當勞居然從早上開始，就提供麥香魚套餐可以選擇，讓小編第一次來的時候覺得很新奇。
下載APP的話，在「クーポン(折價券)」裡面還能找到折價優惠，只要點選想使用的優惠，並把數字出示給店員看，還能更划算喔!
旅遊的回憶!魚市場的生鮮早餐
難得來日本旅行，要不要去東京築地市場、大阪黑門市場這些知名的生鮮傳統市場，體驗看看海鮮丼、壽司這些日本料理呢?千萬不要以為早餐吃這些很奇怪，在築地市場，不少店家一大清早就出現大排長龍的景象!
如果一家吃的不夠過癮，可以沿著市場走一圈看看，看到有喜歡的食物就坐下來品嘗，也是一種旅行的樂趣喔!
知名高價早餐店 最美味的西式早餐
如果預算跟時間都很充裕的話，可以考慮到原宿、表參道這些高級地段，來一場高貴典雅的西式早餐。
像是曾被紐約時報評選為世界第一早餐的美式早午餐店「Bills」，就在東京設有4家分店。招牌的「鬆餅佐香蕉、蜂蜜、奶油」，被美食評論家贊不絕口的「有機法式炒蛋佐烤吐司」等，一邊享受美食的同時，眺望著外面的街景，非常奢侈。不過因為人氣很旺，建議先上網訂位會比較好喔。
懷念的家鄉味!到台式早餐店回味台灣好味道
住在日本的人，會不會偶爾懷念起台灣的早餐呢?其實這幾年在日本，台灣料理越開越多，當中自然少不了台式早餐店!台灣新聞之前有採訪位在淺草的「東京豆漿大王」以及位在池袋的「豆乳專科」。另外，全日本還有非常多台灣早餐的選擇，適合住在日本的人細細品嘗。
台灣早餐最常見的蛋餅、燒餅油條都是必點料理，搭配濃醇香的豆漿，一股懷念的味道消去了我們淡淡的鄉愁。大家可以找一天，來到這些台灣早餐店，找回這些許久未曾品嘗的好滋味喔!
快速方便的好去處 便利商店
一大早就要出發趕到目的地，沒有時間停下來好好吃早餐嗎?那麼隨處可見的便利商店，就是我們最好的幫手!
從三明治到飯糰、各種麵包，便利商店豐富多樣的選擇，讓時間再急迫的人都能好好選擇自己想要的餐點。
想要喝新鮮現磨的咖啡，日本超商的現磨咖啡都由客人自己手動操作，只要從冰櫃拿出裝滿冰塊的杯子，或是跟店員指定咖啡的紙杯，現在甚至能自己調整咖啡的濃度喔!
結語
日本早餐選擇五花八門，不論是傳統和式早餐、咖啡輕食，甚至是正式的西式早餐應有盡有。在日本不妨找個機會，品嘗看看日本早餐的美味吧!
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