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台灣小吃講座-台灣古早味油飯飄香日本

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Happy夢工房料理教室創始人竜川媛於3月25日東京池袋舉辦台灣小吃講座,介紹台灣豆花的製作方法,台日協賛會蔡美銀會長也特別受邀擔任料理講師,傳授製作台灣古早味油飯的秘訣。此次料理講座留日東京華僑總會林學明會長特別前往捧場,還有喜歡台灣小吃的日本人也踴躍報名參加,共有35位參加者。

 

來自台灣的料理講師竜川媛表示因為許多旅日僑胞長期居住在日本,很少有機會吃到台灣的傳統料理,油飯是台灣古早味美食,也是很多異鄉遊子懷念的家鄉味,希望透過這次舉辦的料理講座,讓各位僑胞能品嚐到自己親手製作的油飯來解鄉愁,另一方面也可以將台灣料理介紹給日本友人。

竜川媛(右)為學員介紹豆花的製作方法。

料理課程中,竜川媛與蔡美銀分別逐步示範豆花及油飯的製作過程,帶領學員們完成料理。在經過2個半小時的課程後,學員們各自享用著自己所做的台灣古早味油飯及豆花一邊交流心得,現場氣氛和樂。林學明會長分享提到,透過推廣台灣傳統飲食,是讓人們了解台灣文化內涵最直接的方式,也期盼更多年輕世代能參與此類活動,使傳統能延續下去。

台日協賛會會長蔡美銀(右)與學員互動、指導油飯的製作方法。
學員們製作料理的過程。
學員們完成的台灣油飯及豆花。

在料理課程結束後,竜川媛特別提到料理交流是最親民的方式,料理不分國界,為了迎來2018年7月28至29日於北海道及9月22至23日於上野舉辦的台灣祭,將會有台灣料理店參與,希望能藉此推廣台灣料理,讓日本人更認識台灣。

全體合照。

大阪櫻花季開幕世華關西分會賞櫻聯誼

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世界華人工商婦女企管協會日本關西分會(簡稱世華關西分會)會長俞秀霞於3月25日邀請會員前往大阪著名賞櫻景點之一的「毛馬櫻之宮公園」 賞櫻,共有20多位會員參加。俞秀霞會長表示,今年春天是創會後迎接的第一個花季,也是第一次與會員們一同賞櫻,意義非凡,俞會長同時以盛開的櫻花比喻世華關西分會創會後將持續成長。

 

賞櫻期間,會員們戴著世華總會創會總會長柯杜瑞琴所贈的紫色花絲巾在櫻花樹下圍成圓,享用俞會長為大家準備的壽司便當,還有會員們帶來的豐盛點心,席間新入會員向大家自我介紹,副會長鄭彩琴、理事陳鳳玉、東惠莉使出渾身解數,載歌載舞為大家助興,氣氛和樂。

 

陸橋京子顧問表示世華關西分會的會員們總是充滿活力,同時感謝俞會長的用心,希望透過關西地區的活動能讓世界各地的世華姐妹了解日本的風情文化、更加認識大阪的美好。

 

新北市江翠國小が海老名市有鹿小学校の生徒と文化交流

台湾の新北市江翠國民小学(以下:江翠國小)の呉昌期校長率いる北管クラブの教師及び生徒ら約19人は3月22日、リコー テクノロジーセンターで海老名市有鹿小学校の5年生生徒ら39人と交流事業を行った。

集合写真

同事業の実施はこれが初めて。海老名市の内野優市長も自ら駆けつけたほか、海老名市教育委員会の伊藤文康教育長も交流を見守るなど、市をあげて同事業に注目している様子が見受けられた。

海老名市の内野優市長(左)と呉校長(右)

同交流は、「日本で北管を披露する機会が欲しい」という呉校長の想いのもと、横浜地区の在日台湾人華僑の翁照美さんがアテンドし、台北駐日経済文化代表処横浜分処の陳桎宏処長の学校紹介により実現したもの。

当日は、北管の演奏を有鹿小学校の生徒に披露したほか、折り鶴製作や昼食などを通じて日本と台湾の小学生同士が熱心に異文化交流をした。中には、この日の為に覚えて来たのであろう日本語や中国語を慣れないながらも話してみるなど、一生懸命にコミュニケーションをとっている生徒もいた。

北管の演奏
いただきます、を教わる生徒

 

伝統芸能・北管を守る江翠國小

北管は、台湾に古くから伝わる古典芸能の一つ。中国大陸から伝わった北方系の演劇及びその伴奏音楽の事を指し、台湾では今でも「工尺譜」という独持の音符を使用している。

「工尺譜」

江翠國小では、呉校長が赴任した後、同校のすぐ近くに住んでいる、映画「海角七号」に出演していた戲曲楽師の「茂伯(本名:林宗仁)」さんにお願いし、北管クラブが設立されたという。今のクラブは小学3年生から6年生の有志で結成されており、放課後の時間を使って練習に励んでいるという。今回は、初めて同校の北管演奏を日本で披露するという事で、茂伯さん夫人及び、北管クラブの教師を務める茂伯さんの親戚らも同行していた。なお、5泊6日の日程で一行は静岡県南伊豆町立南伊豆東小学校との交流や、企業訪問、観光なども行っていた。

呉校長は、「今回は皆さんに北管の演奏を聞いて頂けて、本当に嬉しかった。今後も演奏の機会を増やし、子供達に伝統芸能の素晴らしさを伝えていきたい」と期待を述べた。

 

一青窈15周年記念コンサートにクラウド・ルーがゲスト出演

 

台湾人の父と日本人の母の間に生まれ、幼少期を台北で過ごした日本の人気歌手・一青窈は3月21日、東京国際フォーラム ホールCで音楽祭「一青窈謝音会~アリガ十五~」を開催。同音楽祭は、昨年デビュー15周年を迎えた一青窈がファンや親しいアーティストへの感謝を込めて行われたもので、一青窈と親交の深い台湾のクラウド・ルー(盧廣仲)もゲスト出演し、一青窈とコラボレーションするなどして15周年を祝った。

クラウド・ルーは、序盤のステージで「早安,晨之美!」と「藍寶(RAINBOW)」の2曲を披露。一青窈も一緒に中国語で歌い、2人の声のハーモニーに観客約1500人が聴き入った。また、後半では再びステージに登場し、クラウド・ルーが一青窈に楽曲提供をした「勝負!!!」を2人で熱唱。会場も手拍子するなど盛り上がりをみせた。

クラウド・ルー

クラウド・ルーは「最初はとても緊張しました。日本でのイベントでのゲスト出演というのは初めてだったので。しかし、日本のミュージシャンや ゲストアーティストと演奏してとても楽しかったです。短い時間にたくさんの内容が盛り込まれた素敵なイベントでした!」とコメント。また、日本での今後の活動については、「今度は、ワンマンLIVEも頑張ります!」と、今年11月16日にマイナビBLITZ赤坂で開催予定のライブへ意気込みを語った。

この度、クラウド・ルーのゲスト出演については、2014年に日本のTV番組で共演した事がきっかけで、一青窈がクラウド・ルーに楽曲提供を依頼。「勝負!!!」を作曲し、その後交流が深まった。そして昨年、日本でのアルバムリリースでクラウド・ルーが来日した際に、一青窈とクラウド・ルーの対談取材を実施。今回のイベントのオファーへと繋がった。

「一青窈謝音会〜アリガ十五〜」集合写真(写真:森崎純子)

同音楽祭にはその他、岸谷香、ゴスペラーズ、さかいゆう、社長&タブゾンビ(SOIL & “PIMP” SESSIONS)、鈴華ゆう子&町屋(和楽器バンド)、谷川俊太郎(詩人)、水野良樹(いきものがかり)ら豪華メンバーが出演。さかいゆうもクラウド・ルーについて、「最高ですね。歌も良いし、ギターも良い。ドラムが聞こえてくるギターだった」と絶賛していた。

同音楽祭は、5月20日にWOWOWライブで放送予定。

アフターパーティーでの一青窈とクラウド・ルー

全日本教職員連盟、訪問研修で日台相互の教育に見識深める

全日本教職員連盟(以下:全日教連)は全日教連委員の郡司隆文委員長を団長に全国から集まった30人の教職員で第33回日本教師中華民国訪問研修団を結成し、1月3日から1月7日まで、台北駐日経済文化代表処の主催で台湾を訪れ両国の教育交流を行った。中華民国外交部と教育部への表敬訪問をはじめ、台北市立南門中学校と台北市立大学付属実験国民小学校への学校を訪問したほか、双方の教育学術検討会にも出席した。

学校訪問では、台北市立教育大学附属実験国民小学校にて放課後のクラブ活動の様子を見学し、タブレットや電子黒板などのICT機械を活用した授業や「実験教育」とよばれる先進的な取組について説明を受けた。また、台北市立南門国民中学校では、問題解決能力の育成を目指し、生活上の課題を自分の力で解決できる力を身に付けさせる学習指導に力を入れている取組を視察した。

台北市立大学付属実験国民小学校訪問

さらに、双方の教育学術検討会では台北市立南門国民中学校の曽文龍校長が教員の資質‧能力向上のための取組について報告し、国立曽文家商職校の陳藝昕校長が日本と中華民国の教員、生徒との交流を活性化する方法について提案した。全日教連の太田貴也事務局次長は、「教員の資質‧能力の向上」における様々な研修や取組の具体例を発表した。

また、外交部訪問では中華民国の半数以上の国民が日本について、相互援助ができ、信頼できる一番好きな国だという報告を受け、教育部では小中高を12年間の国民基本教育とし、カリキュラムの一貫性を図っていく「十二年国教課程」、「偏郷教育(へき地教育)」に、新しい教育施策に取り組む「実験教育」等の説明を受けた。

外交部訪問

全日教連の関係者は全体を通して、「教育専門職という自覚のもと、未来を担う子供たちの健やかな成長を願い職務にあたるという思いは、日本でも中華民国でも同じである。参加者一同、見識を深めるとともに、自らの教育観を振り返ることのできた大変有意義な訪問研修となった」とした。

琉球新報社捐贈100萬日圓花蓮賑災

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琉球新報社在花蓮地震後受理縣民捐獻賑災款,琉球新報社社長富田詢一於3月22日捐款,計募得100萬日圓,並委請台北駐日經濟文化代表處那霸分處蘇啟誠處長代轉花蓮縣政府。

 

富田社長表示沖繩緊臨台灣,患難時應相互扶持。特別提到在2011年311東日本大震災時,台灣民眾踴躍捐輸,日人至今仍心存感激,盼此次捐款有助災區重建。

 

蘇處長感謝該社及沖繩縣民善意,允將善款儘速轉送花蓮縣政府。另說明災後前往花蓮觀光人數銳減,呼籲縣民前往花蓮觀光,為災民打氣。

【台灣新聞】20180320橫濱中華學院畢業典禮


 

橫濱中華學院在3月20日上午在橫濱開港紀念會館舉行畢業典禮,包括高中部15名,中學部22名,小學部41名學生及家長、老師、在校生、僑界來賓等齊聚,歡送畢業同學。馮彥國校長以「三人行,必有我師」、「謙卑的心」勉勵同學,虛心學習別人長處,提升自我,成為母校引以為傲的畢業生。駐橫濱辦事處陳桎宏處長以三創,三度慰勉畢業生,創新、創意、創造;態度、風度、角度,面對激烈競爭社會,讓人生有不同視野。

左 馮彥國校長頒發畢業證書
陳桎宏處長以三度三創勉勵畢業生

橫濱中華學院去年創校120週年,本屆畢業生全力參與籌畫,讓特別從台灣前來與會的僑務委員會委員長吳新興極為讚揚,是值得紀念的一屆。高三畢業生曾晨芳說從保育園一直念到高中畢業,與學弟妹感情深厚,加上學校固有的舞獅,民族舞蹈社團,國慶遊行等,與日本其他高中不同的特色,凝聚學生向心力。

曾晨芳從保育園到高中都在橫濱中華學院

本屆高三畢業生15名全員取日本慶應,筑波及海外等知名大學,升學成績卓著,畢業生感激師長教導與同學互相砥礪,在驪歌聲中許多人流下感傷的淚水,見證在橫濱中華學院度過的青春歲月。畢業班學生在與老師家長大合照之後,還紛紛留下與同學合影,為珍貴的友情留下紀念。

驪歌響起畢業生難過拭淚

駐大阪辦事處陳訓養處長接見大阪中華總會洪勝信一行

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台北駐大阪經濟文化辦事處陳訓養處長於3月20日接見赴阪處捐贈花蓮地震賑災款之中華民國留日大阪中華總會會長洪勝信一行5人。

 

陳處長對大阪中華總會表達由衷感謝,每逢台灣發生災難時都會率先募款協助政府災後的重建工作。在此次花蓮震災承蒙日本政府提供先進的生命探測器協助救災,台日患難互助情誼甚深,目前政府已運用各界善款安置災民並將災區重建大致完成。

 

中華民國留日大阪中華總會會長洪勝信、副會長何武雄等人表示故鄉有難,渠等旅居海外之同胞亦感到不捨,於是進行募款援助表達寸心,協助受災同胞儘快恢復家園。此次該會在大阪春節祭發起募款賑災,募得款項將近百萬日圓,另外在該會幹部及會員踴躍捐款下計募得505萬餘日圓,大家不忘故鄉災害捐款支援災區令人感動不已。

駐大阪辦事處陳訓養處長(右)接受中華民國留日大阪華僑總會會長洪勝信(左)捐贈花蓮地震賑災款

【台灣新聞】20180317四國華僑總會70年祝賀會


【香川/採訪報導】中華民國四國華僑總會為慶祝成立70周年,3月17日晚間在香川縣高松市花樹海飯店舉辦祝賀晚會,上百位嘉賓雲集場面盛大。台北駐日經濟代表處代表謝長廷及駐大阪辦事處處長陳訓養偕多位同仁、香川縣知事浜田惠造、德島縣副知事後藤田博、愛媛縣部長菅豐正、高知縣參事栗山典久、四國各縣市日華親善團體、政經人士多數到場。日本中華聯合總會總會長新垣旬子、熊本縣台灣蓬萊會會長紀伊進、日本台灣商會聯合總會會長濱田裕子等僑團僑領亦不遠千里到場共襄盛舉。
 

右起 上島會長與謝代表伉儷

四國華僑總會會長上島彩在致詞時表示,四國華僑總會成立於1947年,當時會員僅47人,戰後經歷日台斷交風雨飄搖,去年自名譽會長手中接下重任,感謝各界不吝給予支持與指導;今後在會務推動上,除了扮演聯繫僑民情誼的角色、成為旅日台灣遊客的緊急後盾、也將積極宣傳台灣,增加台灣的能見度,進而吸引更多四國地區的僑胞加入,共同為日本四國與台灣搭造友好交流的橋樑。

謝長廷代表感佩上島彩會長復會後一路走來的辛苦,也表示四國地區香川、德島、愛媛、高知四縣一向積極與台灣交流,去年統計台灣人口5人中就有1人前來日本旅遊,台日兩國關係友好可以稱為世界模範,今後希望關係更提升到國與國之間的安全戰略層級。

香川縣知事濱田惠造致詞

香川縣知事濱田惠造表示香川縣連續四年參與台灣燈節推廣讚岐烏龍麵產業,今年還有瀬戸大橋開通30週年及三年一度的瀬戸內國際藝術祭等各種活動,希望台灣旅客到香川共襄盛舉。四國地區德島與台灣教育旅行互動頻繁,愛媛縣的自行車旅遊在台灣非常知名,高知為龍馬的故鄉,以歷史文物吸引觀光客,特別是2017年在四國舉行的日台觀光高峰論壇,加深了四國地區跟台灣的交流。

謝代表與三太子共舞

僑務委員會委員長吳新興因公務不克前來,特以影片表達祝賀之意,並承諾將贈三太子人偶做為賀禮。上島彩會長由神戶華僑總會商借的三尊電音三太子以熱舞為晚會掀起高潮,也讓到場日本來賓了解三太子吉祥的寓意,感受台灣文化與熱情。上島會長表示,今後除全力推廣僑務,還將連結四國各地方政府團體跟台灣的互動,讓有70年歷史的總會再度傳承活躍。

各僑團會長與謝代表合影

巨人が台湾東部花蓮大地震の被災地に義援金寄贈

 

台湾出身の陽岱鋼選手が所属する日本プロ野球の巨人は3月20日、東京ドームで行った日本ハムとのオープン戦にて、2月7日未明に台湾東部・花蓮で発生した大地震の被災地に向け義援金を寄贈した。義援金は球団及び選手会から各100万円の計200万円。

試合前に行われた贈呈式には、台湾を代表して台北駐日経済文化代表処の謝長廷代表が出席し、義援金の目録を受け取ったほか、謝代表からは石井一夫球団社長と菅野智之選手会長に感謝状を贈呈した。

石井球団社長から義援金の目録を受け取った謝代表

謝代表は「現在、台湾は官民一体となって復興作業を進めています。本日頂いた義援金は早速花蓮政府へ送付し、必ず被災者の方の力になると思います」と感謝の意を述べた。

義援金に感謝の意を述べた謝代表

また、始球式も謝代表が務めた。巨人からプレゼントされたユニフォームと帽子、そしてグローブを着用して始球式に挑んだ謝代表は式後、「初めての始球式なので緊張しました」と率直な感想を述べたほか、始球式の出来栄えには「60点」と自身を評価した。代表処によると、巨人の開幕戦で始球式を行ったのは謝代表が歴代代表の中で初めてだという。

謝代表は始球式も務めた

なお、謝代表は同時に、現在までに代表処から台湾に送った日本各界からの寄付金について「約2億円」と発表した。