東京故鄉祭登場 欣賞日本祭典品嘗故鄉味

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 第8屆的東京故鄉祭(原名:ふるさと祭り東京)自1月8日至17日在東京巨蛋登場,北自北海道,南到沖繩,各地區著名的鄉土料理、經典美食和特色甜點齊聚一堂,另有青森縣的睡魔祭、秋田縣能代七夕節的天空不夜城等各地祭典表演直接搬至東京巨蛋,讓民眾走訪東京故鄉祭就可以吃遍日本各地美食,欣賞各地祭典表演,另類完成周遊日本列島的夢想。

東京故鄉祭自即日起至1月17日在東京巨蛋舉行
東京故鄉祭自即日起至1月17日在東京巨蛋舉行

 秋田縣的「天空不夜城」山車高達24﹒1公尺,是日本最高的城郭型燈籠山車,首次在東京故鄉祭亮相,隨著工作人員的樂聲,數十人推動山車前進的場景,吸引現場許多民眾鼓掌叫好,而活動期間包括青森縣八戶市的「八戶法靈神樂」、「八戶南部民謠」和秋田縣秋田市的「秋田竿燈祭」,以及有700年歷史的「西馬音內盆踊」,還有岩手縣、宮城縣、石川縣、鳥取縣和島根縣等各地,共14個祭典表演輪番上陣,讓東京巨蛋內充滿祭典的歡愉氣氛和蓬勃生氣。

秋田能代七夕的「天空不夜城」山車高達24﹒1公尺,首度參加東京故鄉祭
秋田能代七夕的「天空不夜城」山車高達24﹒1公尺,首度參加東京故鄉祭
只有在東京故鄉祭才吃得到的特製重量級壽司
只有在東京故鄉祭才吃得到的特製重量級壽司

 此次東京故鄉祭也首次推出「全國迴轉壽司重量級壽司祭典」(全国回転寿司デカ盛り寿司フェスタ),由迴轉壽司評論家米川伸生企劃,集結日本各地有名的迴轉壽司店,僅在活動期間才吃得到的「重量級壽司」,像是有三層厚片的黑鮪魚和鮭魚握壽司,還有獲得2015年全球壽司大賽冠軍的地引淳推出,以比目魚的鰭邊肉搭配松露鹽的特製壽司,另外還有使用名古屋特有的「台灣風味肉味噌」的包壽司等10家店鋪推出18道特色壽司,滿足喜愛壽司的饕客。

全國丼飯大賽同時舉辦,現場擠滿許多民眾排隊嘗鮮
全國丼飯大賽同時舉辦,現場擠滿許多民眾排隊嘗鮮
東京故鄉祭活動期間同時舉辦全國丼飯大賽,各地特色丼飯角逐金獎榮譽
東京故鄉祭活動期間同時舉辦全國丼飯大賽,各地特色丼飯角逐金獎榮譽

 活動期間也同時舉辦第7屆「全國丼飯大賽」(全国ご当地どんぶり選手権),由突破預賽入選的11家店舖的丼飯和過去曾入圍全國丼飯大賽前幾名的4家種子丼飯一起角逐大賞,另外曾獲得兩次金賞的北海道「海膽丼飯」則獲邀設攤,讓之前向隅的民眾有機會嘗到獲得金賞丼飯。

曾連續2年獲得金獎的海膽丼飯,獲邀參展,讓民眾有機會吃到登入「名丼堂」的美味
曾連續2年獲得金獎的海膽丼飯,獲邀參展,讓民眾有機會吃到登入「名丼堂」的美味
千葉拉麵飯可以先享受丼飯的美味,再添加拉麵湯頭,品嘗類似茶泡飯味道
千葉拉麵飯可以先享受丼飯的美味,再添加拉麵湯頭,品嘗類似茶泡飯味道

 走一趟東京故鄉祭就可以品嘗全日本超過300種類美食和100種類以上的各地區釀的清酒及啤酒,內容豐富,花一整天逛的民眾也不在少數,業者們也歡迎外國觀光客到場一遊,進而加深他們到日本各地觀光的意願。

8日開幕活動上有沖繩的祭典舞蹈表演
8日開幕活動上有沖繩的祭典舞蹈表演
隨著今年3月將開通的北海道新幹線,北海道地區也特別參展介紹當地特色
隨著今年3月將開通的北海道新幹線,北海道地區也特別參展介紹當地特色
迴轉檯上的飛騨牛肉吸引饕客的注意
迴轉檯上的飛騨牛肉吸引饕客的注意
有部分攤位也會提供試吃的機會,讓民眾嘗鮮
有部分攤位也會提供試吃的機會,讓民眾嘗鮮
現場有超過300種美食等待民眾前往品嘗
現場有超過300種美食等待民眾前往品嘗

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