京都華僑總會歡喜包粽慶端午

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京都華僑總會舉辦包粽慶端午聯誼會

【京都/採訪報導】中華民國留日京都華僑總會六月九日舉行端午包粽聯誼會,台北駐大阪經濟文化辦事處副處長張永賢,京都市會議員寺田一博,京都日台親善協會會長小島裕史等貴賓以及許多京都華僑、留學生、和日本友人參加。

京都華僑總會會長魏禧之(右一)和貴賓合影

 活動在京都的食文化博物館中的料理教室紫陽花館舉行,主辦單位特地請來京都中華料理名店「一之船入」的名廚川崎誠指導包粽子技巧,以及製作黃金蝦球和回鍋肉二道菜,會場中笑聲不斷,這次活動有不少日本友人參加,他們大多是京都華僑總會開辦的中文學習班成員, 不少人攜家帶眷前來,大家一起動手包粽,一同體驗傳統節日端午佳節的熱鬧氣氛。

京都華僑和日本友人一同學習包粽子

 駐大阪辦事處副處長張永賢致詞時表示,他前日看了一部電影灣生回家,感觸良多,日台之間雖無邦交,但是能有如此深厚密切的交流和感情,大都仰賴民間的力量,以及文化的吸引力,感謝京都華僑總會致力於台日文化交流活動,駐大阪辦事處也會和僑胞共同努力,促進台日友好交流。

華僑一同享用美味的粽子和中華料理

 美味的手工粽子和名廚指導的黃金蝦球和回鍋肉,讓參加者吃得津津有味,京都華僑總會還安排了賓果遊戲作為餘興節目,讓參加者度過了一個歡樂的端午佳節。