台日清水服務區首結盟 日本五大餐廳進駐

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國道3號清水服務區耗時半年整修將三樓打造為全日本樓層(中央社提供)

【台中/綜合報導】國道3號清水服務區與日本新東名清水服務區將於一月十八日結盟為姊妹服務區,成為高速公路首度跨境合作,國3清水服務區除全新打造成「Japan Dine日本美食天堂」,將有五大日本餐廳進駐,日本服務區也將上架台灣鳳梨酥等特色產品。

   高速公局中區養護工程分局表示,自2015年開始與中日本EXIS株式會社互相觀摩服務區、交流服務型態等,由於雙方均以「清水」同名,去年決定結盟,並希望透過結盟深化雙方未來合作,讓服務區邁向國際化。

   國3清水服務區耗時半年將三樓整修打造為全日本專區,這次台日服務區結盟,不僅和日商合作引進多項日本商品也提供日本觀光資訊,除了有日式和菓子及工藝品店鋪,日本知名連鎖餐廳北海道水產、京都丼飯專賣店、姓屋麵店、北海道水展迴轉壽司及新宿咖哩與拉麵也都將首度進駐台灣;日本清水服務區方面則將上架台灣特色食物鳳梨酥、珍珠奶茶酥。

   中日本EXIS株式會社社長青山忠司先前到台灣宣傳時表示,自2015年雙方開始互相訪查、技術交流及舉辦美食比賽才促成向高公局提案讓雙方有合作機會,這是台日間高速公路情誼,也是日本服務區首次跨出海外合作。由於知道台灣有許多人喜歡到日本旅遊,希望能透過合作,讓大家在台灣就能享受到日本美食、購買日本商品,相信合作對台日之間的文化和觀光都有所助益。

   國道3號清水服務區因設有景觀台能眺望台中港海景及大肚山夜景,被稱為國道最美的休息站,「Japan Dine日本美食天堂」於十八日開幕時,當天晚上6點20分也會施放煙火,民眾可在戶外觀景台、情人步道清水詩路觀賞。