黃偉哲市長來日推廣府城美食

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【大阪/採訪報導】台南市長黃偉哲12月14日專程帶隊赴日,在大阪市內舉行台南農產品推廣活動,現場展示許多台南市的精緻農產品和台南府城小吃,如棺材板、芝麻拌麵、水果茶、芒果豆花、古早味雞蛋糕等,以及水果乾、魚鬆等特色食品等,希望將台南美食介紹給更多日本友人。

黃市長和參加者合影

黃偉哲市長為台南市拼經濟不遺餘力,放下身段化身超級推銷員,親自發放用新鮮水果製成的水果冰棒,請參加者品嚐。大家都對台南小吃和農業美食讚不絕口。

現場還設有許多台南農特產品,伴手禮的展示區,介紹許多道地的台南美食,如虱目魚酥、水果乾等。

黃偉哲市長接受本報專訪時表示,這次來日的目的不只是宣傳台南的農特產品,也是為了參加從12月14日開始的大阪「光之饗宴」活動的點燈儀式,這個活動由大阪市政府主辦,台南市特別提供了數百個美麗的手繪燈籠,希望日本民眾有機會接觸台南的文化和品嚐台南美食,進而產生想去台南旅行的想法。

黃市長表示,明年2月24日是元宵節,台灣燈會將在台南盛大舉行,預定將吸引一千萬人次前來參觀。另外明年3月,台灣國際蘭展也將在台南舉行,歡迎日本民眾跟在日僑胞前往台南觀光。也希望透過這次的美食展,讓更多日本友人和在日僑胞認識台南,喜歡台南,下次返台時歡迎大家到台南走一走。